打開商場與書店的無限可能:曼谷「Open House」
到底是可以用餐的書店?還是有賣書的餐廳商場?Open House不急著下定義,也讓消費者無須用舊有習慣來看待這個新空間。
Open House開在曼谷老牌高檔商場Central Embassy六樓,是個「閱讀文化結合精緻飲食與共享工作空間」的複合體,其中也加入許多活動角落,增加整個空間的新鮮感與豐富性,如Workshop區、Art Tower、講座沙龍等,能彈性舉辦各種活動,也能將空間因應需求做跨界的調整與使用。
流動的空間裡浮著一座座提供美食咖啡和甜點的小島,兩層樓高的書牆,都是各國藝術設計類出版品,空間中提供大量沙發讓人坐下舒服閱讀,不消費也能使用,要工作、玩耍、放空或吃吃喝喝,都有舒服的角落能待著。這些機能幾乎沒有明確界線的分散存在著,餐桌旁就是書櫃,沙發前就是咖啡店,你能說他是被書牆包圍的美食商場,或是不怕書被食物弄髒的複合書店,因此空間層次感多變豐富,視覺享受十足。
曼谷商場總是勇於追求各種可能,隨時保有高度活力,並不拘泥於舊思維習慣,畢竟曼谷生產的華麗與激情,不只賣給泰國人,而是要供應來自全世界各色各樣的遊客,唯有打開更多可能性,才有機會在競爭激烈的旅遊市場中佔有一席之地。
心得
我沒去過泰國,但是泰國百貨的新穎與活力可是很有名氣的,也是曼谷城市的縮影。和日本不同,並沒有那們閑靜保守,反而是活力充沛,創新力十足,但卻是不失文化底蘊,融合出了一種並存的現象,設計不只是在高貴的階層,平民的生活處處也有驚奇,新奇的設計師充斥,就像是文章說的觀光客多,觀光客帶來消費,曼谷的百貨同時也給了觀光客嶄新的感官刺激。小時候,我們總是會回答最想去的國家是日本,青春期愛偶像想去韓國,現在我多了一個選擇—曼谷,光是從一些影片、雜誌文章中就如此有趣,更讓人想親自感受這個城市的趣味。
同時,台灣的百貨追求進最新潮的櫃位,最好的折扣,不妨學學曼谷的百貨商場,思考怎樣的價值以及環境氣氛感受,才是真正能留住人潮,帶來錢潮的。





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